Особая технология производства позваляет сохранить витамины и минералы амаранта.

Амарант — кладезь хорошего сбалансированного по аминокислотному составу и легко усваемого растительного белка, витаминов, полинасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6 рядов, холина и сквалена.

Топинамбур — источник инулина, который является естественным пребиотиком и обеспечивет рост полезной микрофлоры кишечника. Является эффективным средством для профилактики сахарного диабета.