Подорожник большой — травянистое растение с продолговато-овальными листьями на длинных черешках. Неприхотлив к условиям произрастания, поэтому встречается повсеместно. Знахари еще с давних времен ценили сок подорожника за его лечебные свойства. В народных рецептах препарат применяют для регуляции пищеварения при панкреатите и гастрите, а также как отхаркивающее средство при кашле.